share Tajincom

Bookmark and Share

Google+ Followers

lundi 14 juillet 2008

شلاضة دمطيشة و البصلة


* المقادير :

3 - مطيشات

2 – بصلات كبار

2 – معالق كبار ديال معدنوس

- الملح , لبزار, زيت العادية

- الخل أو الحامض معصر

* الطريقة :

نقي مطيشة و نخويها من زريعة ديالها , نقطعها مربعات صغار و رقاق ,نزيد فوق منها البصلة منقي و مشلضى مزيان, نزيد المعدنوس مقطع رقيق + الملح + لبزار+الخل أو الحامض معصر + الزيت

نسربها باردة.

Aucun commentaire:

Archives du blog

2 زوار طــــــاجينكم


web widgets