share Tajincom

Bookmark and Share

Google+ Followers

jeudi 21 août 2008

مخمرات معمرين بالطون و الكورنيشو


المقادير :
10 - مخمرات صغار 
2 - حكاك ديال الطون
 
-  بصلة متوسطة مشلضة
-   حفنة ديال المعدنوس
2 - بيضات مسلوقين
2 - معالق ديال كورنيشو "مقطع دواور رقاق"
-  الملح + لبزار
-  شوية زيتون كحل "منقي من لعظام"
-  معلقة زيت الزيتون 

الطريقة : * 
لمخمرات اصغار إما نصوبوهم و إما نشروهم واجدين
فطبسيل كبير ندير الطون "نقطعوه طرفات متوسطين"+الملح + لبزار+ البصلة مشلضة+ الزيتون"منقي و مقطع طرفات صغار"+دواور ديال الكورنيشو+البيض مسلوق "مقطع طراف صغار"+المعدنوس+زيت الزيتون 
نخلط كل شي مزيان و نعمر به لمخمرات اصغار.
  
هشام اعبابو


Aucun commentaire:

Archives du blog

2 زوار طــــــاجينكم


web widgets