share Tajincom

Bookmark and Share

Google+ Followers

mardi 20 mai 2014

Gratin de pâtes économique

Ingrédients : 

500 g de pâtes " Coudes,pennes ou coquillettes" 
1 demi litre de lait entier 
1 oignon blanc 
2 gousses d'ails 
1 cuillère à soupe de persil haché 
1 cuillère à soupe de beurre 
2 cuillère à soupe de farine 
100 g de fromage rouge rappé 
1 cube de bouillon de poulet 
2 cuillère à soupe d'huile d'arachide 
sel et poivre 

Méthode : 

Faire fondre du beurre dans une casserole,faire chauffer les deux cuillères d'huile,ajouter l'ail hachée,et l'oignon coupé finement,faire revenir le tout jusqu'a ce que l'oignon devienne doré,ajouter la farine et le beurre,mélanger bien le tout,ajouter le lait en continuant de mélanger à l'aide d'une cuillère en bois,saler,poivrer,ajouter le cube de bouillon de poulet,mettre la moitié du fromage rouge rappé,et réserver l'autre moitié,mélanger jusqu’a ébullition du lait et réserver la sauce pour après.
dans un deuxième temps,faire bouillir environ 1 litre et demi d'eau avec du sel,dans une marmite pour faire cuire les pâtes environ 10 minutes,une fois cuites égoutter les,et les mettre dans un pyrex,verser au dessus la béchamel qu'on a au préalable préparé,couvrir la surface du pyrex avec l'autre moitié du fromage rouge rappé,et mettre au four qu'on auparavant chauffé et laisser gratiner environ une vingtaine de minutes ou bien jusqu'a ce le gratin devienne doré et gratiné .

Hicham Ababou





5 commentaires:

المثالي جروب a dit…



شركة المثالية للتنظيف
شركة المثالية للتنظيف بالدمام
شركة المثالية للتنظيف بالخبر
شركة المثالية للتنظيف بالجبيل
شركة المثالية للتنظيف بالقطيف
شركة المثالية للتنظيف بالاحساء

شركة مكافحة حشرات بالجبيل
شركة تنظيف شقق بالجبيل
شركة رش مبيدات بالجبيل
شركة تنظيف خزانات بالجبيل
شركة نقل عفش بالجبيل
شركة تسليك مجاري بالجبيل

المثالي جروب a dit…



شركة تنظيف منازل بالاحساء
شركة تنظيف بالاحساء
شركة تنظيف مجالس بالاحساء
شركة تنظيف فلل بالاحساء
شركة تنظيف خزانات بالاحساء
شركة تنظيف مسابح بالاحساء
شركة تنظيف شقق بالاحساء
شركة نقل عفش بالاحساء
شركة كشف تسربات المياة بالاحساء
شركة تسليك مجاري بالاحساء
شركة شفط بيارات بالاحساء

المثالي جروب a dit…



شركة تنظيف بالجبيل
شركة تنظيف مسابح بالجبيل
شركة تنظيف مجالس بالجبيل
شركة كشف تسربات المياة بالجبيل
شركة شفط بيارات بالجبيل
شركة مكافحة فئران بالجبيل

المثالي جروب a dit…


شركة تنظيف منازل بالقطيف
شركة تنظيف بالقطيف
شركة تنظيف شقق بالقطيف
شركة تنظيف فلل بالقطيف
شركة تنظيف مجالس بالقطيف

المثالي جروب a dit…


شركة تنظيف منازل بتبوك
شركة تنظيف بتبوك
شركة تنظيف شقق بتبوك
شركة تنظيف فلل بتبوك
شركة تنظيف مجالس بتبوك
شركة تنظيف خزانات بتبوك
شركة رش مبيدات بتبوك
شركة نقل عفش بتبوك
شركة تسليك مجاري بتبوك
شركة كشف تسربات المياة بتبوك

2 زوار طــــــاجينكم


web widgets